في جميع أنحاء العالم، أدى تغير المناخ إلى تغير أنماط الطقس، وتغير مواسم النمو، وانتشار الآفات والأمراض، وندرة المياه التي تؤثر على الزراعة والإمدادات الغذائية.
باعتبارها منطقة صحراوية ذات مصادر مياه عذبة محدودة، تمثل ندرة المياه تهديدًا كبيرًا في دولة الإمارات العربية المتحدة والشرق الأوسط بشكل عام. تؤدي درجات الحرارة المرتفعة للغاية في المنطقة إلى تفاقم مخاطر تغير المناخ خلال أشهر الصيف.
إن فهم هذه المواقف وتنفيذ الاستراتيجيات أمر ضروري لإدارة التحديات الزراعية والإمدادات الغذائية. باعتبارنا مستشارين زراعيين خبراء إقليميين ومستشارين زراعيين، لدينا خبرة استراتيجية واستشارية.
أهم تأثيرات المناخ على الزراعة والإمدادات الغذائية
إن الزراعة والإمدادات الغذائية حساسة لتغير المناخ، والتغيرات التالية واضحة بالفعل في جميع أنحاء العالم.
التغيرات في الإنتاجية الزراعية
تؤثر التغيرات في درجات الحرارة وهطول الأمطار، فضلاً عن التغيرات في الظواهر الجوية المتطرفة، على موسم نمو الأراضي الزراعية، إما إيجاباً أو سلباً. يعد التكيف مع هذه المحاصيل أمرًا ضروريًا، مع الحاجة إلى فهم أفضل لخطر حرائق الغابات في الأراضي الزراعية وتلقيح المحاصيل. وفي المناطق شديدة الحرارة، من المتوقع أن تؤدي الإنتاجية الزراعية إلى انخفاض الغلة والجودة بسبب الجفاف وموجات الحرارة والفيضانات.
وفي المقابل، تهدد الإنتاجية الزراعية الأمن الغذائي، وخاصة في المناطق التي تعاني من نقص المياه، مثل الشرق الأوسط الكبير. سيؤدي تغير المناخ في الشرق الأوسط إلى تفاقم نقاط الضعف الموجودة مسبقا، وخاصة في المناطق التي تعاني من الصراع والنزوح والتهميش والفساد.
التأثيرات على التربة والموارد المائية
ويؤثر تغير المناخ على مصادر المياه بطرق مختلفة، بدءا من زيادة وتيرة هطول الأمطار الغزيرة، التي تؤدي إلى تآكل التربة واستنفاد مغذيات التربة، إلى حالات الجفاف، التي تستنزف الرطوبة، وتقلل من العناصر الغذائية، وتؤدي إلى التشقق. على الرغم من ندرتها، تظل المياه الجوفية مصدرًا رئيسيًا للمياه العذبة في دولة الإمارات العربية المتحدة لتلبية الاحتياجات المنزلية والزراعية.
وتتعرض هذه المصادر المحدودة لتهديد إضافي بسبب تغير المناخ. على سبيل المثال، في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا، يتعرض 83% من السكان لإجهاد مائي مرتفع للغاية.
وفي منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا، يعد ارتفاع مستويات سطح البحر من الآثار الجانبية الأخرى لتغير المناخ، وخاصة في مصر والعراق، اللتين توجد بهما مناطق دلتا. ويتسرب ارتفاع منسوب مياه البحر إلى طبقات المياه الجوفية والآبار الساحلية، مما يؤدي إلى تملح المياه والتسبب في أضرار للمجتمعات الزراعية. وفي بعض الحالات، قد يؤدي التملح إلى جعل التربة غير صالحة لزراعة المحاصيل.
التحديات الصحية التي يواجهها العمال الزراعيون والماشية
في حين أنه من المتوقع أن تصل درجات الحرارة العالمية إلى 2 درجة مئوية، فمن المتوقع أن تشهد منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا حرارة شديدة تتجاوز هذا التقدير بسبب ظاهرة تضخم ظاهرة الاحتباس الحراري في الصحراء. وفي المناطق شديدة الحرارة، يعرض الطقس المتطرف العمال الزراعيين والماشية للحرارة والجفاف، مع انخفاض يقدر بنحو 7 في المائة في إنتاجية العمل في الشرق الأوسط.
كما أن الماشية معرضة لخطر التعرض لوجود الآفات، بما في ذلك الآفات التي تحمل الأمراض مثل البعوض والقراد. وبالإضافة إلى ذلك، فإن انخفاض تناول الغذاء يشكل مصدر قلق متزايد، مما يؤدي إلى انخفاض معدلات النمو والإنتاج.
التأثيرات على المحاصيل
ويؤثر ارتفاع مستويات ثاني أكسيد الكربون على غلة المحاصيل وتغذيتها، وتمنع درجات الحرارة القصوى وهطول الأمطار نمو المحاصيل، ويصبح الجفاف تحديا، وتزدهر الأعشاب الضارة والآفات في ظل درجات حرارة أكثر دفئا.
ستتأثر غلات المحاصيل بشكل مختلف اعتمادًا على المنطقة المحددة، بل ويمكن تعزيزها في مناطق معينة. على سبيل المثال، يمكن أن ترتفع غلات القمح بنسبة 7.97 في المائة في الشرق الأوسط.
التأثيرات على الثروة الحيوانية
في حين أن منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا تقوم بشكل رئيسي بتربية الأغنام والماعز، فإن أكثر من نصف لحوم البقر المستهلكة في المملكة العربية السعودية والإمارات العربية المتحدة وإسرائيل والأردن ومصر يتم استيرادها من بلدان أخرى. ومع أخذ ذلك في الاعتبار، فإن تأثير تغير المناخ على الثروة الحيوانية يمتد إلى ما هو أبعد من الزراعة المحلية ليشمل ممارسات التصدير والاستيراد.
يؤدي نقص المياه في الشرق الأوسط إلى زيادة الطلب على واردات الحيوانات الحية حيث تعتمد المنطقة الجافة بشكل متزايد على الواردات لإطعام السكان الذين يتزايد عددهم بسرعة. تؤثر التغيرات المناخية على الثروة الحيوانية بطرق مختلفة، بدءًا من موجات الحرارة التي تزيد من التعرض للأمراض، وانخفاض الخصوبة، وانخفاض الإنتاج، وصولاً إلى الجفاف الذي يؤثر على توافر المراعي العلفية.
التأثيرات على مصايد الأسماك
على الصعيد العالمي، تأثرت مصايد الأسماك بطرق مختلفة بسبب تغير المناخ. على سبيل المثال، يؤدي ارتفاع درجات حرارة المحيطات إلى تعطيل النظم الإيكولوجية المائية البحرية، ويتأثر تدفق المياه ودرجة حرارة النظم الإيكولوجية للمياه العذبة، كما أن تحمض المحيطات ونزع الأكسجين من المخاوف المشروعة.
ولا تؤثر هذه العوامل المعطلة على توقيت التكاثر والهجرة فحسب، بل إنها تلعب أيضًا دورًا مهمًا في الأمن الغذائي في المناطق الساحلية. وتحاول بعض البلدان بشكل استباقي إدارة الضغط على مصايد الأسماك من خلال الاستثمار في تربية الأحياء المائية، مثل منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا، حيث تنمو تربية الأحياء المائية بنسبة 7 في المائة سنويا، ومن المتوقع أن تشهد حجم إنتاج يبلغ 2.9 مليون طن بحلول عام 2030.
التأثير الدولي
ورغم أن كل منطقة تتأثر بتغير المناخ بشكل فريد، فلابد من إعطاء الأولوية للأمن الغذائي على المستوى العالمي والإقليمي والمحلي. ومع الطبيعة المعولمة للاقتصاد العالمي، فإن ديناميكية الاستيراد والتصدير للمحاصيل والماشية ومصائد الأسماك تتطلب من البلدان أن تنظر إلى ما هو أبعد من نطاق ولايتها القضائية.
وبشكل عام، يؤدي تغير المناخ إلى ضغوطات تتمثل في الحرارة الشديدة، وندرة المياه، والفيضانات، وزيادة المخاطر الصحية الناجمة عن الآفات والأمراض. ويؤثر كل من هذه التحديات على الزراعة، وتوزيع الأغذية، والنقل، وسلامة المنتجات.
الزراعة والاقتصاد
وبما أن تغير المناخ يمكن أن يجعل الظروف أفضل أو أسوأ لزراعة المحاصيل في مناطق مختلفة، فيجب النظر في عملية الإنتاج الزراعي بأكملها، وكذلك كيفية تأثيرها على الاقتصاد.
على سبيل المثال، لا تساهم الزراعة إلا بجزء صغير من الناتج المحلي الإجمالي في بلدان الشرق الأوسط وشمال أفريقيا. ومع ذلك، فهي محور استراتيجي للتنمية المستدامة حيث أن الزراعة هي المفتاح لتحقيق الأمن الغذائي والمائي.
العدالة البيئية والإنصاف
هناك اعتبار رئيسي آخر عند معالجة الزراعة والأمن الغذائي في مواجهة تغير المناخ وهو المعاملة العادلة لجميع الناس، بغض النظر عن العرق أو الأصل العرقي أو الوضع الاجتماعي والاقتصادي أو غيرها من الخصائص، عند تطوير وتنفيذ وإنفاذ السياسات والممارسات البيئية المتعلقة بالتغير المناخي. تغير المناخ.
لتغير المناخ تأثير غير متناسب على المجتمعات الضعيفة، وينبغي أخذ ذلك في الاعتبار لإدارة تأثير تغير المناخ بشكل أفضل.
ماذا نستطيع ان نفعل
علاوة على السياسات والحماية القانونية، يمكن للشركات والمنظمات العاملة في مجال الزراعة الحد من تأثير تغير المناخ بعدة طرق.
على سبيل المثال، يساعد دمج أساليب الزراعة الذكية مناخيا المزارعين على إدارة تهديدات الإنتاج المرتبطة بالمناخ. على سبيل المثال، قامت مزارع أرانيا في الإمارات العربية المتحدة بتحويل مزارعها الرأسية إلى الإنتاج العضوي، مما مكنها من زراعة مجموعة واسعة من المحاصيل مع استكشاف التكنولوجيا في إدارة المياه لتحسين امتصاص الماء.
يعد تقليل الجريان السطحي نهجًا استراتيجيًا آخر لتحسين الأمن الغذائي، فضلاً عن تقليل استخدام المبيدات الحشرية وبذل جهد لتحسين التلقيح.
وفي المناطق التي يشكل الأمن الغذائي فيها تهديدًا خطيرًا، يعد منع هدر الغذاء خطوة أساسية أخرى. أعلنت دولة الإمارات العربية المتحدة عن دليل للحد من هدر الطعام، لمساعدة قطاعات الأعمال والأفراد على تحقيق هدف 2030 المتمثل في تقليل فقد وهدر الغذاء بنسبة 50 بالمائة. وتعمل مجموعات أخرى أيضًا على هذه المهمة، مع ظهور شركات ناشئة مثل TeKeya لمعالجة هدر الطعام في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا.
نهج استراتيجي لتغير المناخ والأمن الغذائي
يلعب التوجيه الاستراتيجي من الاستشاريين دورًا محوريًا في الإدارة الفعالة للزراعة والأمن الغذائي وسط تحديات تغير المناخ. يمكن للاستشاريين ذوي الخبرة في مجال الزراعة، مثل مجموعة Ollen، تقديم رؤى وتوصيات قيمة للحكومات والمنظمات والمزارعين.
بفضل خبرته في دولة الإمارات العربية المتحدة ومنطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا، يتمتع فريق الخبراء لدينا بالخبرة في تقديم خدمات استشارية عالمية عالية التأثير.
اقرأ أحدث رؤانا وأفكارنا ووجهات نظرنا التي تستكشف الاتجاهات التي تشكل المستقبل
من رجال الأعمال والمجتمع. وتسير خدماتنا الاستشارية جنبًا إلى جنب مع هذه الأفكار،
تأكيد مكانتنا كقادة الصناعة. تواصل معنا لمعرفة المزيد عن موقعنا
الخدمات الاستشارية والخبرة الصناعية.
